Produits frais, locaux et de saison
Au coeur d'Arcis-sur-aube
Nous vous proposons une cuisine traditionnelle en plein cœur d'Arcis-sur-Aube. Ici tous nos plats sont faits maison en mettant en avant des produits frais, locaux et de saison. Notre Chef passionné met à l'honneur les producteurs locaux pour vous proposer des plats raffinés aux saveurs incomparables. A la Pomme d'Or, vous découvrirez un cadre authentique et chaleureux pour une dégustation optimale.
Plats faits maison
sur place ou à emporter
Nous comprenons l'importance de varier les plaisirs. C'est pourquoi nous proposons un menu du jour qui évolue au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Que vous souhaitiez savourer votre repas sur place ou l'emporter pour un déjeuner au bureau, nos plats faits maison sauront satisfaire vos papilles tout en vous offrant des saveurs authentiques.
Pour une explosion de saveurs
L'expertise du Chef
Notre chef a fait ses preuves en participant à des concours de cuisine en France et en Autriche. Il a forgé son savoir-faire dans des établissements étoilés Michelin à Port-Sainte-Marie, Courchevel ou encore à Calvi. Au restaurant La Pomme d'Or, le Chef met en avant sa passion pour la cuisine traditionnelle et crée des plats raffinés à partir de produits frais et de qualité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui témoigne de son dévouement à l'art culinaire.